年越しの準備

仕事納めをして３日目、大晦日は忙しいです。
朝からスーパーで食材の買出しをしてから、毎年頼んでいるおせち料理を受け取りに名古屋の東別院へ。



ひいきにしています、日本料理・縁のおせち、２段重です。



こちらはおまけの出汁巻き玉子。子供達の大好物です。
その後、今年の３月に内装工事をさせていただいた同じく東別院のお寿司屋さん、鮨亀さんに頼んでおいた鮨亀特製、名古屋コーチンで作った濃厚玉子焼き。



お店でも何回かいただきましたが、玉子好きにはこの美味しさはたまりません…

そして、夕方、毎年恒例の年越しパーティーへと向かいます。
名古屋・伏見のオーセンティックバー　ＢＡＲＢＳにて、明日朝６時までのパーティー。
お店が出来てからずっと参加させてもらっています。もう９年くらい…　オーナーの前のお店から数えるとかれこれ１４，５年になります。

年越しの準備は終わりましたか…？

みなさん、良いお年をお迎えください。