今、豊田にいます。

ビッグスマイルさんのロールケーキ
OPENしてから2ヶ月…
万を時しての販売開始です



ふわふわ、もちもちのロールケーキは一日限定６本だそうです
マスター、パティシエさん！美味しいですよ〜  

今日は仕事を半日お休みいただいて、息子たちの通う幼稚園へ生活発表会を観に行ってきました。






今年は、年長の長男と年少の次男を同時に観る事ができるチャンスなので、家族揃っての参観となりました。
子供たちの成長を肌で感じ、ファインダーの奥で涙を流していたのは僕だけではないと思います…

  

ことしもイオンのボジョレーで家飲みです。
  

去年に続いて、今年も名古屋港に行ってきました。



海王丸です。
先回は日本丸とのダブル寄港でしたが、今回は海王丸のみ。
土曜日にセイルをあげる催しをして、昨日の日曜日は船内の一般公開をしていました。



デッキの上と船内を見て回って






小雨の降る中、帰ってきました。
  

豊田市昭和町　　Bar　Reserva様
本日、Re、OPENです。



3年前に新装のお仕事をいただき、また、リニューアルでお仕事をご指名いただき大変うれしく、光栄に思います。
こういうのをなんとか冥利に尽きる…　というのですね。

内装がどんな感じになったかは…
ぜひ、ここのバーに寄って確認してください。

まだ、これからもお付き合いは続きます。
マスター今後共よろしくお願いします。

　　　　　　　　　　　By　ぐろざえもん
  

11月4日の日曜日からとあるBarの改修工事を始めました。
私が3年前に担当させていただいたお店です。

まだ、お店のブログにもマスターがUpしてないので内緒で…



まずは、大事なお酒を養生して。

こんな家具を制作して…

ここら辺においてみて…



壁の腰板を貼ってみたりして…

お店を5日間お休みさせていただいて、9日金曜日からの
Re.OPENとなります。

仕上がり具合、全体のお店の雰囲気の変化が楽しみです。

　　　　　　　　　　　　　By　ぐろざえもん  

11月ともなればやはり寒くなりますよね。

しばらくすれば、ボジョレーヌーボーが解禁されて、
忘年会の予定がたくさん入ってきて、
クリスマスプレゼントをせがまれて、
大掃除をして、年越しパーティーをして、
一年が過ぎてゆくのですね…

昨日は帰ってからこんなのを作ってみました。


　

シナモンシュガーをかけて、オーブンで焼いたら美味しそうですよね。